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日本寿司文化:这位艺术家把日本卷进了寿司

来源:首页 | 时间:2018-12-20

  天妇罗、寿司、刺身、拉面、怀石料理、鳗鱼饭、乌冬、章鱼小丸子、大阪烧……

  言归正传,以上作品都出自于日本寿司卷艺术家清田贵代。她对寿司进行的大胆创意在日本国内外吸粉无数。

  从西洋名画到讽刺画,清田贵代创作了很多丰富多彩的寿司卷,并出版了作品集。

  《神奈川冲浪里》是日本画家葛饰北斋于19世纪初期创作的彩色浮世绘版画作品。

  要做出栩栩如生的作品,需要一边观察着寿司的整体结构,一边慢慢地,一点一点往里面加上米粒。

  最后到了切开成品的环节,不知道切下去之后会呈现出怎样的世界,这也算最令人紧张又期待的工序。

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